10月23日,素食学校素菜烹饪专业厨艺师班报名开启!

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商品名称:10月23日,素食学校素菜烹饪专业厨艺师班报名开启!

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2019年10月23日-2020年10月31日 

广州市素食职业培训学校

素菜烹饪专业厨艺师班报名现已开启!




据权威刊物报导,2019年是“纯素之年”。的确,当下素食行业发展迅速,每年素食餐厅的增长速度也以倍数在增加。在素食行业中最缺乏的就是人才,而素餐厨艺师人才更是百不获一。


无论你是有志于学习专业素餐厨艺技术的小白,还是想在素餐厨艺道路上深造的发烧友,甚至是已经拥有证书的素厨达人,广州市素食职业培训学校专业化、规范化、系统化的烹调技能教学都将使你拥有全新收获!



一、365天 1000多个课时  阶段式系统化教学 


1.基础阶段(约三个月)在校系统学习知识、技能,全天候驻校老师指导教学。 

2.实践阶段(约三个月)在实训基地单位实践学习,在实践学习期的老师指导下,由驻校老师巡回指导考核。 

3.提高阶段(约六个月)在学校实训基地单位提高学习,全天候实操培训,由提高学习阶段指导老师现场带领,驻校老师巡回指导考核。此阶段补助原则上每人每月不低于3000元。 轻松赚回学费,让你0元学素食~ 

4.考核结业阶段。


通过本次课程结业考核的学员,将获得素菜烹饪专业厨艺师班结业证书。




二、课程大纲


·素食概论学

·素餐烹饪学

·素餐烹调基本功

·素食食材学

·素食健康养生学基础

·素食英语入门

·素食职业素养文化课

·素食初加工产品制作

·素餐出品制作

·实践学习期岗位培训

·提高学习期岗位培训

·结业考核



三、师资团队


衲木错:男,资深传媒人、素食产业研究者、素食营销网主编,蝉友圈文化总裁,西北大学佛教研究所顾问。广州市素食职业培训学校校长。


叶锦如:女,从事素食营销管理工作多年,商务英语翻译专业方向教育背景,国际物流国际代理工作经验。广州市素食职业培训学校常务副校长。


温文辉:男,世界素联素厨专委会副主任,广州市素食职业培训学校教务部副主任,素食厨艺专业高级讲师。著名粤菜厨师/当代素食菜品研创专家,先后在国内多家素食机构任行政总厨。素食营销论坛厨艺大赛专家评委,


刘玉国:男,东北豆腐世家五代传人,曾任大蔬无界豆腐坊的掌门人。十一岁开始与豆子结下不解之缘,五十余年豆腐制作经验,专注于豆腐制作每一个细节,堪称当代豆腐工艺匠人。传承与发展出一套特有的豆腐制作大法,并将设备定制化、技术数字化以及操作标准化,不仅保证传统手工的质感,还有利于长久传承与拓展。广州市素食职业培训学校素食厨艺专业讲师。


石家琼:女,中国营养学专家/国家特一级厨师,四十余年厨师烹调经验。是已故著名川菜大师陈志钢的唯一嫡传女弟子。现任广州市素猫餐饮股份有限公司研发部高级研究员兼广州市素食职业培训学校素食厨艺专业讲师。


宋天波:男,广州市素食职业培训学校素食厨艺专业讲师,世界素联素厨专委会理事委员。素食餐厅厨房烹饪与管理经验,现任素猫素菜研发中心副经理。



广州市素食职业培训学校厨艺专业教研室所有成员名录:温文辉、宋天波、黄婷婷、马伟、关应秋、林立存、王立军、伍俊杰、陈勇、高佩芝、王志贤、李洪泽、黄建会、卢杨、白彦峰、周永江、方毅彬、崔子良、黎志目、陶绍春、李永明、施万强、陶绍春



四、课讯信息


课程信息:

日期:  2019年10月23日-2020年10月31日 

入学要求:18至45周岁,高中或中技以上文化程度,无不良嗜好,对素食理念认同、有素食文化爱好、职业追求。

价格:  学费12800元,食宿费3000元 ( 实习期薪资每月3000+,轻松赚回学费,让你0元学素食!)

地点: 广东省广州市黄埔区长洲洪福市新街六巷12号广州市素食职业培训学校(毗邻黄埔军校)+实训基地


报名流程:

①咨询招生老师了解课程、确定适合的班级

②报名表填写、提交 

③教务部老师通知报名确认后、进入素校商城支付学费

④教务部老师发送入学确认、报到通知

⑤学员开学准备、题纲预习

⑥正式报到、入学

⑦开课、学习



联系老师:

常  如  老  师

手机/微信:186-2065-8978


印  媛  老  师

手机/微信:186-6571-9056




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